stagione potatura

Il recupero degli oliveti in abbandono

Il nostro paesaggio collinare umbro è caratterizzato dai muretti a secco e dagli oliveti a terrazzamento affacciati sulla valle teverina. Un paesaggio agrario storico e di pregio. Recentemente L’UNESCO ha iscritto “L’Arte dei muretti a secco” nella lista degli elementi immateriali dichiarati Patrimonio dell’umanità, poiché rappresentano “una relazione armoniosa fra l’uomo e la natura”. Per…

Olio Dop Umbria Biologico, un regalo prezioso dal cuore del nostro territorio

Il nostro Olio Extravergine DOP Umbria certificato Biologico offre un tocco speciale anche ai piatti più semplici e raffinati: la garanzia di certificazioni che lo rendono così pregiato e prezioso perché viene dal cuore del nostro territorio, dalla nostra cura per gli oliveti e dal desiderio di sostenibilità per l’ambiente.

pane bruscato pomodoro e olio novello

Promo Olio Novello: fai scorta di antiossidanti!

L’olio extravergine è fra gli alimenti che possono aiutare a rafforzare le difese immunitarie, grazie alle sue proprietà in grado di inibire o uccidere batteri nocivi. L’olio extravergine d’oliva, infatti, contiene nutrienti ed è ricco di antiossidanti come le vitamina E e K, le quali aiutano a rinforzare le difese immunitarie contribuendo alla protezione dell’organismo…