Esiste la possibilità che alcuni alimenti come l’olio d’oliva, la liquirizia, le bucce di mela, oppure il timo o il rosmarino e persino i frutti rossi, tutti contenenti “triterpenoidi”, possano bloccare l’attacco del virus Sars-Cov-2 al nostro organismo
DettagliUna nostra iniziativa nel periodo di emergenza COVID19. Promo Olio Biologico 100% umbro, offerta speciale #restiamoacasa Come Cooperativa da sempre mettiamo al centro le relazioni con le persone, siano essi i nostri soci e le loro famiglie, i nostri preziosi clienti o i nostri amici. In questo momento di particolare preoccupazione nel nostro paese legato…
DettagliQuando un nostro socio riceve un riconoscimento siamo orgogliosi di partecipare al suo successo. Quando poi abbiamo contribuito con il nostro lavoro alla creazione del prodotto lo siamo ancora di più. Come nel caso di Azienda Agricola Panolfo che è nostro socio e cliente da tempo. Per la produzione del suo Olio EVO Bio…
DettagliSiamo in chiusura della campagna olearia 2019 e dei fine settimana che hanno visto l’Umbria e l’olio extravergine protagonisti nei nostri borghi. Insieme a Frantoi Aperti, al quale abbiamo aderito con un fine settimana di festeggiamenti alla Cooperativa Oleificio di Guardea, per quest’anno in chiusura della stagione avremo la Maratona dell’Olio. In arrivo quindi il…
DettagliFrantoi Aperti, in Umbria è una iniziativa dedicata alla valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva DOP Umbria e del turismo in campagna, nel periodo della frangitura, organizzato della Strada dell’Olio dell’Olio extravergine di oliva DOP Umbria. L’evento giunto alla XXII° edizione, quest’anno 2019 si terrà dal 26 ottobre. Intenditori del buon vivere e del buon mangiare…
DettagliCampagna Olearia 2019 ai nastri di partenza! Mercoledì 23 ottobre diamo inizio alla molitura delle olive dei nostri soci, inaugurando la stagione olearia 2019. Seguite il nostro sito e la pagina per il calendario delle iniziative e gli eventi alla quale parteciperemo durante la campagna olearia per promuovere il nostro prezioso prodotto. Ricordiamo ai…
DettagliPer avere un ottimo olio extravergine umbro, gli olivi devono essere coltivati secondo precise regole. Sono regole semplici, non scritte e che ogni agricoltore della nostra zona sa bene dall’esperienza e dall’abitudine. L’olivo per crescere bene ama le zone assolate e con un clima caldo con inverno mite. Le temperature non devono scendere sotto i…
DettagliCampagna Olearia 2019, cerchiamo personale. La nuova stagione olearia è ormai alle porte e noi ci stiamo preparando per i lavori dell’imminente campagna olearia 2019. Per organizzare il lavoro al meglio stiamo già da ora organizzando le squadre di raccolta e il team per il lavoro di molitura.
DettagliUna nuova sfida per il parlamento europeo, il Primo Vice Presidente Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale chiede regole più rigide per il biologico, in linea con le regole italiane
DettagliAncora un’altra opportunità per produrre olio umbro di altissima qualità sfruttando tutti gli scarti della filiera produttiva per recuperarli creando energia nuova e pulita.
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