Quanto è importante saper leggere un’etichetta? Poco, se questa non dice tutta la verità!
Recentemente un test del mensile “Il Salvagente” ha rivelato che su un campione di 15 oli che si “vantano” di essere extravergini quasi la metà non raggiunge gli standard necessari per essere definiti tali
Con l’arrivo del Natale moltissimi italiani indaffarati a scegliere doni per i propri cari, stanno pensando di acquistare regali provenienti da piccoli produttori locali
L’olio evo è fra gli alimenti che possono aiutare a rafforzare le difese immunitarie in questo periodo di emergenza sanitaria, grazie ai molti nutrienti che possono inibire o uccidere batteri nocivi
La nuova stagione olearia 2020 si sta avvicinando e per organizzare il lavoro al meglio stiamo preparando le squadre di raccolta delle olive
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