Energia pulita da acque reflue dei frantoi, brevettata nuova tecnologia
Ancora un’altra opportunità per produrre olio umbro di altissima qualità sfruttando tutti gli scarti della filiera produttiva per recuperarli creando energia nuova e pulita.
Oleificio Guardea al Terrawine Festival al Castello di Titignano
I prossimi 11 e 12 maggio si terrà la prima edizione di Terrawine Festival, un evento dedicato all’agricoltura e al lavoro della terra. Una manifestazione che vuole accogliere agricoltori e agricoltura, vini, oli e prodotti di qualità, per contadini provenienti da tutta Italia per una due giorni di degustazioni individuali e guidate, dibattiti e confronti, incontri informali con i produttori, acquisti diretti.
10 consigli per scegliere l’olio extravergine
Scegliere l’olio extravergine è una delle cose più difficili, sugli scaffali dei supermercati si trova di tutto e di più: oli extravergini da 3 euro a bottiglia, l’olio di oliva anche a meno, altri da 12 o 13 euro. C’è qualcosa che non torna.
