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Colore, sapore e aroma uniti alla bassa acidità e alla presenza di antiossidanti rendono il nostro olio un alimento essenziale per la salute. La sua leggerezza dovuta alla particolare composizione di acidi grassi dal contenuto di acido oleico e linoleico che ne fanno uno degli oli più insaturi della produzione italiana.
Previene le malattie cardiovascolari, favorisce l'abbattimento del colesterolo cattivo e difende dall'invecchiamento.

 
Visualizza e Scarica l'Attestato di Conformità DOP
rilasciato dal 3A-PTA
(795 Kb)
 
Visualizza e Scarica la Certificazione
per l'Analisi chimica, fisica e sensoriale
per DOP Colli Amerini e Colli Orvietani
(1.3 Mb)
 

 



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