Olio Extravergine

Direttamente dalle olive dei nostri soci arriva un olio umbro extravergine di altissima qualità. Un controllo attento passo dopo passo, dalla cura degli oliveti fino alla spremitura delle olive. Ogni passaggio viene eseguito e controllato seguendo la passione per questo prodotto così prezioso per la nostra storia e per la salute di tutti.

Bottiglie Extravergine umbro

Olio Extravergine d’Oliva Bottiglia – Confezione da 6 bottiglie da 0,75 ml

84,00

Un omaggio a uno dei luoghi mistici simbolo del nostro territorio: l’Eremo di Santa Illuminata.
I resti di una chiesa e di un convento immersi nel verde e una grotta a pochi metri da essi, dove S. Francesco si è fe rmato durante uno dei suoi viaggi.
L’Eremo rappresenta alla perfezione lo spirito della nostra Cooperativa: il duro lavoro e la passione di ogni singolo socio sono racchiusi nel gusto deciso di un olio Extravergine d’oliva ricercato e apprezzato da tutti i palati.

Olfatto

Olio Extravergine d’oliva di colore tendenzialmente giallo, fluido con fruttato leggero e sentore di mandorla verde di intensità leggero.

Gusto

Dalle caratteristiche gustative si conferma il sentore di mandorla verde mentre il sentore di amaro è leggero e quello del piccante molto leggero. Olio Extravergine fruttato leggero e con leggera intensità di amaro e piccante, un olio semplice e equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo su carni bianche e rosse, su pesce e crostacei, primi piatti e verdure a crudo e grigliate.

Lattina Olio Extravergine Umbro

Olio Extravergine Lattina grande

70,00

Un omaggio a uno dei luoghi mistici simbolo del nostro territorio: l’Eremo di Santa Illuminata.
I resti di una chiesa e di un convento immersi nel verde e una grotta a pochi metri da essi, dove S. Francesco si è fe rmato durante uno dei suoi viaggi.
L’Eremo rappresenta alla perfezione lo spirito della nostra Cooperativa: il duro lavoro e la passione di ogni singolo socio sono racchiusi nel gusto deciso di un olio Extravergine d’oliva ricercato e apprezzato da tutti i palati.

Olfatto

Olio Extravergine d’oliva di colore tendenzialmente giallo, fluido con fruttato leggero e sentore di mandorla verde di intensità leggero.

Gusto

Dalle caratteristiche gustative si conferma il sentore di mandorla verde mentre il sentore di amaro è leggero e quello del piccante molto leggero. Olio Extravergine fruttato leggero e con leggera intensità di amaro e piccante, un olio semplice e equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo su carni bianche e rosse, su pesce e crostacei, primi piatti e verdure a crudo e grigliate.

Olio Biologico

La certificazione BIO garantisce al nostro olio umbro non solo la qualità del prodotto finale, ma di tutta la filiera.
Le olive utilizzate sono di provenienza esclusivamente locale, proprio come quelle del nostro oleificio, e la loro coltura rispetta tutti i principi della filosofia del biologico, una fra tutti la totale assenza di concimi, pesticidi e prodotti non sicuri per la produzione.
L’ente che si occupa della certificazione verifica la coerenza e il rispetto di questi principi non solo per l’ulivicoltore ma anche da parte di chi produce e imbottiglia l’olio.

Bottiglia Extravergine BIOLOGICO Umbro

Olio Biologico in Bottiglia – Confezione da 6 bottiglie da 0,75 ml

96,00

Per la nostra comunità la torre ha un valore storico fondamentale: i resti della vecchia città Guardege che spiccano in cima alla collina sopra il paese e ha portato alla nascita di quel che siamo oggi.

La Torre è simbolo di rigore e costanza, la stessa con cui la nostra Cooperativa segue i protocolli e rispetta le norme che definiscono l’agricoltura biologica. Ogni fase della produzione è controllata e garantita dall’ente certificatore.

Olfatto

Fruttato medio, all’olfatto si apre ampio ed elegante, con note verdi di erba, mandorla e carciofo

Gusto

Al gusto conferma la sua complessità e freschezza con richiami di leggere note speziate e mandorla dolce. Amaro e piccante percepibili ma equilibrati.

Abbinamenti

Ideale su bruschette, zuppe di cereali, insalate, verdure cotte e, in generale, su piatti dal sapore delicato e medio.

Lattine Extravergine BIOLOGICO Umbro

Olio Biologico in Lattina grande

85,00

Per la nostra comunità la torre ha un valore storico fondamentale: i resti della vecchia città Guardege che spiccano in cima alla collina sopra il paese e ha portato alla nascita di quel che siamo oggi.

La Torre è simbolo di rigore e costanza, la stessa con cui la nostra Cooperativa segue i protocolli e rispetta le norme che definiscono l’agricoltura biologica. Ogni fase della produzione è controllata e garantita dall’ente certificatore.

Olfatto

Fruttato medio, all’olfatto si apre ampio ed elegante, con note verdi di erba, mandorla e carciofo

Gusto

Al gusto conferma la sua complessità e freschezza con richiami di leggere note speziate e mandorla dolce. Amaro e piccante percepibili ma equilibrati.

Abbinamenti

Ideale su bruschette, zuppe di cereali, insalate, verdure cotte e, in generale, su piatti dal sapore delicato e medio.

Costi di spedizione

Spediamo in tutta Italia, anche in 24h.
Utilizziamo corriere MailBoxesEtc.

Pagamenti

Utilizziamo diversi metodi di pagamento: bonifico, Carta di Credito e Paypal, per permetterti di effettuare pagamenti in assoluta sicurezza.

Se preferisci puoi ordinare il tuo olio contattandoci direttamente:

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✉️ info@oleificioguardea.it