L’olio Extravergine, quello vero!
Quanto è importante saper leggere un’etichetta? Poco, se questa non dice tutta la verità!
Recentemente un test del mensile “Il Salvagente” ha rivelato che su un campione di 15 oli che si “vantano” di essere extravergini quasi la metà non raggiunge gli standard necessari per essere definiti tali