Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 16 × 16 × 29,5 cm |
| Confezione | Scatola con 1 Bottiglia da 750 ml |
Olio DOP Umbria Biologico in Bottiglia – 750 ml
€18,00
Il Castello del Poggio di Guardea è da sempre simbolo di prestigio, ricchezza e sicurezza per la nostra comunità. Gli stessi valori che ritroviamo nel nostro olio extravergine di oliva DOP Umbria “Il Castello”, espressione autentica del territorio e della tradizione olivicola locale.
La certificazione DOP Umbria viene assegnata esclusivamente agli oli che rispettano rigorosi standard qualitativi: origine geografica certificata, cultivar definite e un ciclo produttivo regolato da un preciso disciplinare. Il nostro olio extravergine DOP nasce dalle olive Moraiolo, Frantoio e Leccino, coltivate nelle percentuali previste dalla denominazione e lavorate con attenzione per preservarne tutte le caratteristiche.
Il risultato è un olio extravergine di oliva dal carattere deciso, con il tipico fruttato erbaceo e le eleganti note amare e piccanti che contraddistinguono gli oli della zona.
Olfatto
Fresco ed elegante fruttato medio, con sentori erbacei e di carciofo.
Gusto
Ben strutturato, con un equilibrio armonioso tra le note di amaro e piccante.
Abbinamenti
Perfetto per esaltare zuppe di cereali, insalate e bruschette, è ideale anche per salse e condimenti a crudo, dove riesce a valorizzare al meglio ogni piatto.
